Leipomisvimma iski
Tein kaksi satsia porkkanasämpylöitä, odotettavissa oli 40-50 kappaletta ohjeen mukaan ja 43 kappaletta tuli..
 
20-25 sömpylän ohjeessa oli 5dl maitoa, 3-4dl porkkanaraastetta, 50g hiivaa, 2tl suolaa, 150dl hiivaleipäjauhoja ja 100g voita. 225asteessa noin 17 minuuttia.
Hieman pienempiä sämpylöistä olisi voinut tehdä, nyt ne kohosivat niin että osuivat toisiinsa..