Tein lauantain kunniaksi kaksi peltiä pizzaa.
Toiseen tuli kanafileitä silppuna ja kastikkeessa curryä. Toisessa on jauhelihaa, tomaattipyrettä ja aurinkokuivattua tomaattia silputtuna. Molempien päälle sinihomejuustoa ja juustoraastetta, basilikaa, oreganoa, mustia oliiveja ja ananasta.
1461125.jpg
Ai että kun oli hyvää.
Meikäläisestä puskee uusia ominaisuuksia (vai omituisuuksia ?) pintaan. Edellisviikonloppuna oli paras viikonloppu aikoihin, olin nyrkit pikisenä pajalla ruuvaamassa. Oman auton käsijarruremontissa apuna, mm purin itse autoni pyörännavat auki ja toisten autoilla vetari- ja iskarirempassa lisäkäsiparina. Ja nyt nautin kokkaamisesta.
337.gif